Smålandssill

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(4 st)

Mitt betyg:

Mormors sillfavorit garnerad med vispgrädde.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g matjessill i bitar
4 msk rapsolja
2 msk rödvinsvinäger
2 msk vatten
3 msk tomatpuré

Servering:

1 dl Arla Köket^® vispgrädde
1 liten gul lök
kapris
färsk dill

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Låt matjessillen rinna av. Vispa ihop olja, vinäger, vatten och tomatpuré. Vänd ner sillen. Låt stå i kyl och mogna ett dygn innan servering. Skala och hacka löken fint. Lägg upp sillen på ett fat. Vispa grädden. Fördela grädde, lök, kapris och dill ovanpå sillen.