Sillsallad med ägg
Sillsallad, med ägg och potatis, som mättar ordentligt. Servera gärna sillsallad ihop med både knäckebröd och kavring.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g färska rödbetor
- 3 potatisar
- 200 g matjessill i bitar
- 2 ättiksgurkor
- 3 hårdkokta ägg
-
1½ dl Arla® gräddfil
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Koka rödbetorna med skalet på tills de blir mjuka, ca 1 tim. Spola rödbetorna under kallt vatten och gnid av skalet. Koka potatisen. Häll av och spara spadet från sillen. Skär rödbetor, potatis, sill och gurka i tärningar. Skala och hacka äggen grovt. Blanda samman allt tärnat och hackat i en skål. Smaka av med lite av sillspadet. Vänd ner gräddfilen strax innan serveringen.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Sill 2006
