Sesamkakor

Name: Sesamkakor
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 25
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla®; 4 dl vetemjöl; 2 dl sesamfrön; 2 dl strösocker; 1 msk vatten

Små, rara sesamfrön sätter god smak på många av Orientens bakverk. Här är det en enkel mördegskaka som fått extra piff.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	200 g
Vetemjöl	4 dl
Sesamfrön	2 dl
Strösocker	2 dl
Vatten	1 msk

Gör så här

Smält smöret och låt det svalna.
Rör ner mjöl, sesamfrön, socker och vatten. Arbeta ihop till en deg och forma till två rullar. Låt dem ligga i kylen ca 1 tim.
Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Skär rullarna i 1 cm tjocka skivor. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen i 12 – 15 min.

Näringsvärden, per st

Energi:

142 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	1 g
Protein:	5,4 %	1,9 g
Fett:	52,3 %	8,4 g
Kolhydrater:	42,3 %	14,8 g

Andra liknande recept

Fler recept