Kristyr

Name: Kristyr
Total time: 10 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 1 äggvita; 3- 4 dl florsocker; 2 krm ättiksprit 12%

10 min

Kristyr är perfekt att pynta pepparkakorna med! Spritsa din kärestas namn, tryck fast favoritgodiset eller önska god jul med kristyr.

Provlagat av Arla Mat

Rör eller vispa ihop äggvita, socker och ättiksprit till en jämn och blank massa.
Lägg den i en spritspåse och garnera pepparkakor, pepparkakshus eller andra typer av kakor och bakverk.

Klart!

Vispa ihop kristyren med elvisp för en fastare kristyr.

4 dl ger en hårdare kristyr. Bra för att spritsa mönster! 3 dl ger en rinnig kristyr. Bra om du vill täcka hela pepparkakorna!