Semifreddo med vit choklad, lime och bakad ananas

Semifreddo med vit choklad, lime och bakad ananas

Betyg

(0 st)

30 min

Semifreddo, betyder halvfryst på italienska och är en enkel glass du kan göra utan glassmaskin. Den vita chokladen gör semifreddon extra len och krämig.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Semifreddo:

Bakad ananas:

  • 1 ananas
  • 1 finrivet skal av lime

Gör så här:

Gör så här:

Gör så här:

Vispa ägg och socker vitt och fluffigt. Smält chokladen och vänd ner den i äggvispet. Blanda vispgrädden och syrade grädden. Vispa löst. Tillsätt finrivet limeskal i grädden. Frys i valfri form i cirka 3 timmar. Sätt ugnen på 180° Baka ananasen hel i ca en timme, tills den känns mjuk rakt igenom. Använd sticka. Låt den svalna, skala och skär ananasen i kuber. Riv över limeskalet fint. Servera ananasen med semifreddo och hackad vit choklad.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 525 kcal
  • Protein: 6 g
  • Kolhydrater: 39 g
  • Fett: 39 g

Skriv ut

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem