Semifreddo med vit choklad, lime och bakad ananas

Name: Semifreddo med vit choklad, lime och bakad ananas
Total time: 30 min
Yield: 6 port
Ingredients: 2 ägg; 1 dl rårörsocker; 150 g vit choklad; skal från 1 lime; 3 dl Arla® vispgrädde; 1 dl Arla Köket® syrad grädde 30%; 20 g hackad vit choklad; 8 blad färsk mynta; 1 ananas; 1 finrivet skal av lime

30 min

Semifreddo, betyder halvfryst på italienska och är en enkel glass du kan göra utan glassmaskin. Den vita chokladen gör semifreddon extra len och krämig.