Med rotfrukter i soppan

En färgstark rödbetssoppa, morotssoppa med apelsin eller kanske jordärtskokssoppa med curry och skaldjur? En rotfruktssoppa kan komma i många olika skepnader och bjuda på ett oändligt antal smakupplevelser. Låt säsongens rotfrukter bli till en värmande soppa.