Rostad kyckling med dragonsås

Name: Rostad kyckling med dragonsås
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 1 hel kyckling; 1 tsk salt; 1 msk kycklingfond; 1 dl vatten; 3 dl Arla® syrad grädde 30%; msk hackad färsk dragon; salt; svartpeppar; 1 msk champagnevinäger; 50 g Arla® Svenskt Smör; 3 krossade vitlöksklyftor; 4 kvistar färsk timjan

60+ min

Hel kyckling som får smak av dragon och vitlök. Servera med en krämig sås.