Risplättar med falukorv

Name: Risplättar med falukorv
Yield: 4 port
Ingredients: ca 2 dl ris (5 dl kokt); 1 dl Arla Köket® Matlagningsgrädde; 2 msk vetemjöl; 2 ägg; 2 dl majskorn; 1 dl hackad färsk koriander; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 600 g falukorv

Ett smart sätt att använda ris som blivit över, där majs och koriander gör dem ännu godare. En bra utflyktsrätt. Stek plättarna färdiga hemma och grilla korven ute.

Ingredienser

Ris (5 dl kokt)	ca 2 dl
Arla Köket® Matlagningsgrädde	1 dl
Vetemjöl	2 msk
Ägg	2
Majskorn	2 dl
Hackad färsk koriander	1 dl
Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm

Falukorv	600 g

Gör så här

Koka riset enligt anvisning på förpackningen om ni inte redan har ris över. Låt kallna.
Vispa ihop grädde, mjöl och ägg. Blanda ner ris, majs och koriander. Salta och peppra.
Stek plättarna i smör i plättlagg eller stekpanna, ca 2 min på varje sida.
Stek falukorven på medelvärme ca 2 min på varje sida.

Näringsvärden, per port

Energi:

721 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,8 g
Protein:	13,5 %	24 g
Fett:	60,7 %	49,5 g
Kolhydrater:	25,8 %	45,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/risplattar-med-falukorv/