Gammaldags risgrynsgröt

Risgrynsgröt på ett lite lyxigare vis! I stället för att kokas på mjölk och vatten tillagas gröten med gammaldags lantmjölk, vilket ger en extra krämig konsistens och fyllig smak. Resultatet blir en riktigt god och len gröt som passar perfekt till frukost, julfirande eller som en värmande måltid under kalla dagar. Servera gärna med kanel, socker och kall mjölk.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Rundkornigt ris	1½ dl
Salt	½ tsk
Arla® Lantmjölk, ekologisk	1 liter
Kanelstång	1

Gör så här

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt ris, salt och ca 3 dl av mjölken. Koka upp under omrörning
Sänk värmen och späd med resten av mjölken lite i taget under omrörning. Lägg ner kanelstången.
Låt gröten koka på svag värme under lock ca 40 min. Rör om då och då. Passa noga så att gröten inte kokar över.

Näringsvärden, per port

Energi:

316 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,6 g
Protein:	13,6 %	10,6 g
Fett:	38,6 %	13,8 g
Kolhydrater:	47,8 %	37,2 g

Upptäck fler recept: Gröt

Fler recept

https://www.arla.se/recept/gammaldags-risgrynsgrot/