Råraka med fläsk och syrliga äpplen
40 min
Huvudrätt
•
Att bjuda på klassikern råraka går alltid hem! Servera med äpple och bogfläsk som fått koka med honung och kummin.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
490 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 17 g |
Kolhydrater: | 61 g |
Fett: | 18 g |
Ingredienser
Fläsk och syrliga äpplen:
Rökt sidfläsk
|
350 g |
---|---|
Vinäger
|
1 dl |
Flytande honung
|
1 dl |
Kummin
|
1 msk |
Äpplen
|
2 |
Rödlök
|
1 |
Hackad färsk persilja
|
½ dl |
Råraka:
Potatis
|
750 g |
---|---|
Salt
|
1 tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
50 g |