Ramslöksmajonnäs

10 min
•
Kommentarer
Ramslöksmajonnäs

Ramslöksmajonnäs är en riktigt smakrik och krämig smakförhöjare. Servera den på hamburgare, till grillad kyckling eller fisk. Även gott att dippa grönsaker i som snacks innan middagen.

Andra liknande recept
Tzatziki
20 min
Tzatziki
(156)
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
1 tim 30 min
Lyxig smörgåstårta med räkor och lax
(592)
Busenkel Bearnaisesås
15 min
Busenkel Bearnaisesås
(1531)
Gräddsås till köttbullar
20 min
Gräddsås till köttbullar
(411)
Bechamelsås
15 min
Bechamelsås
(776)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
Budget

Ingredienser

Ägg, rumsvarmt
1
Ramslök, grovhackad
50 g
Liten vitlöksklyfta
1
Vitvinsvinäger
1 tsk
Salt
3 krm
Rapsolja
ca 3 dl
Arla Köket® Crème fraiche Arla Köket® Crème fraiche
1 msk
Arla Köket Texmex 2025 (broad)

Gör så här

  • Blanda ägg, ramslök, skalad och skivad vitlök, vinäger och salt i en mixerbunke.
  • Mixa ihop och tillsätt oljan under ständig mixning. Rör ner crème fraiche och smaka av med salt.
Klart!

Mängden olja som behövs beror på hur stort ägget är. Tillsätt olja tills du får den konsistens du önskar.

Näringsvärden, per dl

Energi:

632 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 2 g
Kolhydrater: 1 g
Fett: 70 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/ramsloksmajonnas/