Potatistortilla med solrosskott
Härlig lunchrätt som också är god kall. God som den är, på buffébordet eller tillsammans med en köttbit.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g potatis
- 2 gula lökar
-
Arla® Svenskt Smör
-
1 dl Arla Köket® vispgrädde
- 6 ägg
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 dl solrosskott
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Skala och skiva potatis och lök. Stek först löken i smör i en stor stekpanna. Ta upp den och stek potatisen på svag värme ca 10 min. Lägg över löken i potatispannan. Krydda med salt och peppar. Vispa ihop ägg och grädde. Häll smeten i pannan. Lyft potatisen så att smeten kan rinna ner. Stek tills omeletten stelnar. Strö över solrosskott. Servera med sallad och bröd.
Tips:
Också god kall på buffébordet. Solrosskott kan bytas mot hackade kryddörter.
Tips:
Också god kall på buffébordet. Solrosskott kan bytas mot hackade kryddörter.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
