Pösomelett

Pösomelett

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(6 st)

En söt omelett med smak av apelsin är god till efterrätt. Denna pösiga omelett är ett ljuvt semesterminne från en liten restaurang i Normandie.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Till servering:

Gör så här

Gör så här

Dela gulor och vitor. Blanda gulorna med grädde, salt, socker och apelsinskal. Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner i äggsmeten. Grädda omeletten i smör i en stekpanna på svag värme ca 8 min. Vik ihop omeletten och låt den försiktigt glida ner på ett fat. Sikta över lite florsocker och servera den ljummen med bär och vispad grädde.

Näringsvärden, per portion exlusive tillbehör

  • Energi: 375 kcal
  • Protein: 9 g
  • Kolhydrater: 17 g
  • Fett: 31 g

Skriv ut

Källa: