Ponzusås
1 tim 10 min
•
Arbetstid: 10 min
•
Ponzusås är en syrlig sojabaserad sås som är vanlig i det japanska köket. Denna smakrika och lättlagade sås passar perfekt som dippsås till vårullar, dumplings eller friterade grönsaker.
Ingredienser
|
Vitlöksklyfta
|
1 |
|---|---|
|
Färsk ingefära
|
25 g |
|
Liten färsk chili
|
1 |
|
Japansk soja
|
2 dl |
|
Pressad citronsaft eller limesaft
|
½ dl |
|
Mirin eller rörsocker
|
2 msk |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per dl
Energi:
177 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per dl | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,2 g |
| Protein: | 21,5 % | 9,4 g |
| Fett: | 1 % | 0,2 g |
| Kolhydrater: | 77,5 % | 33,8 g |