Kall sås med ingefära och rosmarin
Pesto
En klassisk pesto som passar till pasta, i röror och till det mesta från grillen.
Ingredienser
Antal portioner
- 25 g pinjenötter
- 1 dl färsk basilika
- 2 vitlöksklyftor
- 1 dl olja
-
100 g Arla® Svecia
- 1 krm salt
- ½ krm peppar
Gör så här
Gör så här
Rosta pinjenötterna i en torr varm stekpanna. Mixa dem med basilika, vitlök och olja till slät konsistens. Riv osten och tillsätt tillsammans med salt och peppar. Ställ kallt.
Näringsvärden, per port
- Energi: 320 kcal
- Protein: 7 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 32 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Grilltillbehör från Arla Köket, kokbok 2015