Påskig ris à la Malta

Name: Påskig ris à la Malta
Total time: 30 min
Yield: 8 port
Ingredients: 1 citron; 2 krm vaniljpulver; 2 dl vatten; ¾ dl strösocker; 150 g torkade aprikoser; 2 dl Arla® vispgrädde; 2 förp färdig risgrynsgröt à 500 g; 250 g Arla Köket Kesella® kvarg vanilj; 2 tsk malen gurkmeja; ½ dl florsocker; 2 dl skalade pistagenötter, grovhackade