Pan bagnat med chèvre

Name: Pan bagnat med chèvre
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 portionsbröd; olivolja; 250 g KESO® Cottage cheese; 150 g smulad chèvre; 1 msk flytande honung; ¾ dl grovhackade valnötter

Pan bagnat är franska, betyder badat bröd och syftar på den krämiga fyllningen. Chèvre, honung och valnötter blandas och läggs i brödet.

Ingredienser

Portionsbröd	4
Olivolja
KESO® Cottage cheese	250 g
Smulad chèvre	150 g
Flytande honung	1 msk
Grovhackade valnötter	¾ dl

Gör så här

Skär av små lock på bröden. Gröp ur en del av inkråmet och pensla insidan av bröden med olja.
Rör ihop fyllningen och lägg i bröden. Sätt på locken.
Slå in bröden i smörgåspapper eller plastfolie.