Ostsmörgås på danskt rågbröd med hemgjord apelsinmarmelad
Enkel apelsinmarmelad som kokas ihop på mindre än tio minuter. Bred apelsinmarmeladen på smörgås av danskt rågbröd, smör och god ost.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 skivor danskt rågbröd
-
Bregott®
-
8 skivor Arla Herrgård®
Apelsinmarmelad:
- 1 kg apelsiner
- 6 dl syltsocker
- 2 tsk vaniljpulver
Gör så här
Gör så här
Börja med apelsinmarmeladen. Tvätta apelsinerna. Dela och skiva dem med skalet kvar. Plocka bort eventuella kärnor. Mixa apelsin, socker och vaniljpulver till en grov kompott. Koka upp i en kastrull och låt koka ca 8 min på medlvärme. Häll upp i rengjorda burkar och låt svalna. Förvara marmeladen i kyl, håller ca 4 veckor. Bred Bregott på brödet, lägg på hyvlad ost och toppa med marmeladen.
Näringsvärden, per styck inkl 20g marmelad
- Energi: 260 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 13 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kvällis 2015
