Ostsmörgås på danskt rågbröd med hemgjord apelsinmarmelad

1 tim 15 min
Arbetstid: 45 min
Ostsmörgås på danskt rågbröd med hemgjord apelsinmarmelad

Enkel apelsinmarmelad som kokas ihop på mindre än tio minuter. Bred apelsinmarmeladen på smörgås av danskt rågbröd, smör och god ost.

  • Arla
  • Recept & mat
  • Ostsmörgås på danskt rågbröd med hemgjord apelsinmarmelad

Ingredienser

Apelsinmarmelad:

Apelsiner
1 kg
Syltsocker
6 dl
Vaniljpulver
2 tsk

Gör så här

  • Börja med apelsinmarmeladen. Tvätta apelsinerna. Dela och skiva dem med skalet kvar. Plocka bort eventuella kärnor.
  • Mixa apelsin, socker och vaniljpulver till en grov kompott. Koka upp i en kastrull och låt koka ca 8 min på medelvärme.
  • Häll upp i rengjorda burkar och låt svalna. Förvara marmeladen i kyl, håller ca 4 veckor.
  • Bred Bregott på brödet, lägg på hyvlad ost och toppa med marmeladen.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per st

Energi:

790 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per st
Fiber: - 5,3 g
Protein: 7 % 13,6 g
Fett: 7,2 % 6,4 g
Kolhydrater: 85,8 % 166,8 g
https://www.arla.se/recept/ostsmorgas-pa-danskt-ragbrod-med-hemgjord-apelsinmarmelad/