Omelett med ost, spenat och paprika

Name: Omelett med ost, spenat och paprika
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 ägg; 1 dl Arla Ko® Standardmjölk; 1 tsk salt; 1 röd paprika; 8 cocktailtomater; 1 liten rödlök; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 100 g babyspenat; 4 skivor Arla® Mild & Fyllig Ost, 17%

En krämig omelett är snabb och lättlagad mat. Passar bra både till frukost, lunch och som en lättare middag.

Ingredienser

Ägg	8
Arla Ko® Standardmjölk	1 dl
Salt	1 tsk

Röd paprika	1
Cocktailtomater	8
Liten rödlök	1
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Babyspenat	100 g
Arla® Mild & Fyllig Ost, 17%	4 skivor

Gör så här

Vispa ihop ägg, mjölk och salt.
Strimla paprika, halvera tomater, skala och klyfta löken.
Hetta upp smör i en stekpanna. Stek grönsaker och spenat 2-3 min.
Häll på omelettsmeten och rör försiktigt några gånger under stektiden. Lägg på osten och låt den smälta.

Näringsvärden, per port

Energi:

259 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,3 g
Protein:	31,3 %	19,9 g
Fett:	57,4 %	16,8 g
Kolhydrater:	11,3 %	7,2 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/omelett-med-ost-spenat-och-paprika/