Omelett fylld med rökt lax, vitost och spenat

Name: Omelett fylld med rökt lax, vitost och spenat
Ingredients: 8 ägg; 1 dl Arla Ko® mjölk; 1 tsk salt; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 100 g rökt lax; 70 g babyspenat; 1 burk Apetina® vitost herbes de Provence

Mellanmål

Denna vackra omelett är ett lyxigt inslag på brunchen. Fylld med marinerad vitost, rökt lax och färsk spenat. Pressa över citronsaft vid servering.