Omelett fylld med rökt lax, vitost och spenat

Name: Omelett fylld med rökt lax, vitost och spenat
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 8 ägg; 1 dl Arla Ko® Standardmjölk; 1 tsk salt; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 100 g rökt lax; 70 g babyspenat; 1 burk Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor

Denna omelett är fylld med rökt lax, marinerad vitost och färsk spenat. Den passar bra till brunch eller en snabb frukost. Pressa över lite citronsaft vid servering.

Ingredienser

Ägg	8
Arla Ko® Standardmjölk	1 dl
Salt	1 tsk
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Rökt lax	100 g
Babyspenat	70 g
Apetina® Vitost tärnad i olja örter & kryddor	1 burk

Gör så här

Vispa ihop ägg, mjölk och salt i en bunke.
Värm upp smör-&rapsolja i en stekpanna och häll ner äggsmeten. Sänk värmen och stek tills den stelnar.
Fyll omeletten med rökt lax, spenat och avrunnen ost med lite av ostens tillhörande olja.

Näringsvärden, per port

Energi:

473 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,4 g
Protein:	25,6 %	29,8 g
Fett:	72,3 %	38,6 g
Kolhydrater:	2,1 %	2,5 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/omelett-fylld-med-rokt-lax-vitost--och-spenat/