Omelett

10 min
Arbetstid: 10 min
Omelett

Har du ägg hemma är en omelett aldrig långt borta. Det är en snabb och enkel rätt som passar lika bra till frukost, lunch eller en lätt middag. Toppa med ost, grönsaker eller andra rester från kylen och gör omeletten till din egen.

Ingredienser

Ägg
6
4 msk
Salt
2 krm
Nymalen svartpeppar
1 krm
2 msk

Gör så här

  • Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar lätt med en gaffel.
  • Hetta upp smöret i en stekpanna. När smöret har slutat fräsa, häll i äggsmeten. Dra försiktigt med en stekspade eller slickepott från kanterna mot mitten så att omeletten stelnar jämnt.
  • När omeletten nästan har stelnat men fortfarande är lite krämig på ytan, vik över ena halvan.
  • Låt steka någon sekund till och servera direkt.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

342 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0 g
Protein: 24 % 20,2 g
Fett: 73,4 % 28,4 g
Kolhydrater: 2,6 % 2,2 g
https://www.arla.se/recept/omelett/