Räkpasta med hummerfond
Nudelwok med het sås
Thaimiddag på ett kick! Härliga färger blandat med riviga smaker - mums!
Ingredienser
Antal portioner
- 2 färska lökar
- 2 paprikor
- 4 rädisor
- 100 g vitkål
- 1 pressad vitlöksklyfta
-
1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1 burk kräftstjärtar
- 100 g äggnudlar
-
3 dl Kelda® mild citronsås
- ½ tsk chilipulver
- rivet skal av ½ lime
- 2 msk grovt hackad färsk persilja
Gör så här
Gör så här
Skär löken i bitar. Kärna ur och skär paprikorna i strimlor. Skär rädisorna i klyftor och strimla vitkålen. Fräs lök och grönsaker i smör&rapsolja, vänd ner kräftstjärtar och kokta nudlar. Tillsätt sås, chilipeppar och lime och låt allt få ett uppkok. Strö över persilja vid servering.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 250 kcal
- Protein: 15 g
- Kolhydrater: 28 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2008
