Nudelwok med het sås

Huvudrätt Lunch Middag
Nudelwok med het sås

Thaimiddag på ett kick! Härliga färger blandat med riviga smaker - mums!

Ingredienser

Äggnudlar
100 g
Färska lökar
2
Paprikor
2
Rädisor
4
Vitkål
100 g
Vitlöksklyfta, finriven
1
1 msk
Kräftstjärtar (ca. 170 g)
1 burk
3 dl
Chilipeppar
½ tsk
Lime, finrivet skal
1
Färsk koriander, grovt hackad
½ kruka

Gör så här

  • Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär löken i bitar. Kärna ur och skär paprikorna i strimlor. Skär rädisorna i klyftor och strimla vitkålen.
  • Fräs lök och grönsaker i smör-&rapsolja, vänd ner kräftstjärtar och kokta nudlar. Tillsätt grädde, chilipeppar och limeskal och låt allt få ett uppkok. Toppa med koriander vid servering.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

410 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 14 g
Kolhydrater: 26 g
Fett: 27 g
https://www.arla.se/recept/nudelwok-med-het-sas/