Nudelwok med het sås

Name: Nudelwok med het sås
Yield: 4 port
Cuisine: Asiatisk, Thai
Ingredients: 100 g äggnudlar; 2 färska lökar; 2 paprikor; 4 rädisor; 100 g vitkål; 1 vitlöksklyfta, finriven; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 burk kräftstjärtar (ca. 170 g); 3 dl Arla Ko® Syrad grädde; ½ tsk chilipeppar; 1 lime, finrivet skal; ½ kruka färsk koriander, grovt hackad

Thaimiddag på ett kick! Härliga färger blandat med riviga smaker - mums!

Ingredienser

Äggnudlar	100 g
Färska lökar	2
Paprikor	2
Rädisor	4
Vitkål	100 g
Vitlöksklyfta, finriven	1
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Kräftstjärtar (ca. 170 g)	1 burk
Arla Ko® Syrad grädde	3 dl
Chilipeppar	½ tsk
Lime, finrivet skal	1
Färsk koriander, grovt hackad	½ kruka

Gör så här

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
Skär löken i bitar. Kärna ur och skär paprikorna i strimlor. Skär rädisorna i klyftor och strimla vitkålen.
Fräs lök och grönsaker i smör-&rapsolja, vänd ner kräftstjärtar och kokta nudlar. Tillsätt grädde, chilipeppar och limeskal och låt allt få ett uppkok. Toppa med koriander vid servering.

Näringsvärden, per port

Energi:

418 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,6 g
Protein:	13,5 %	13,9 g
Fett:	57,5 %	27,2 g
Kolhydrater:	29 %	29,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/nudelwok-med-het-sas/