Cookie fudge
Nougatkulor
Imponera med härligt chokladiga kulor med hemlig nougatgömma. Variera med att doppa kulorna i mörk, ljus och vit choklad om du vill.
Ingredienser
Receptet gäller för 30 st
- 150 g nougat, kylskåpskall
- 200 g mandelmassa
- 200 g mörk choklad
- 1 krm flingsalt
Gör så här
Gör så här
Skär nougaten i 30 bitar. Rulla alla bitar till en liten kula. Kavla ut mandelmassan tunt mellan 2 bakplåtspapper. Dela i 30 fyrkanter. Lägg nougatkulorna i mitten av alla små mandelmassabitar och tryck ihop mandelmassan runt om. Hacka chokladen och smält i mikro eller över vattenbad. Doppa alla bitar i chokladen, lägg på galler. Strö över flingsalt och låt stelna. Förvara kulorna svalt i en burk med lock.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 95 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 9 g
- Fett: 6 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016