Nougatglass

Name: Nougatglass
Prep time: 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 6 port
Ingredients: 3 dl Arla Ko® Vispgrädde; 100 g mjuk nougat; 3 äggulor; 50 g hackade pistagenötter

Nougatglass är underbart gott! Inget socker, bara mjuk nougat och hackade pistagenötter som blir smältande gott tillsammans i vår lagom söta nougatglass.

Ingredienser

Arla Ko® Vispgrädde	3 dl
Mjuk nougat	100 g
Äggulor	3
Hackade pistagenötter	50 g

Gör så här

Vispa grädden.
Smält nougaten i en bunke över vattenbad. Lyft bunken ur vattenbadet och vispa ner äggulorna en i taget. Rör ner nötter och grädde.
Frys glassen i minst 4 tim. Ta fram den ½ tim innan servering.
Servera med bär.