Melonsallad med vitost
Nötkrokant
Nötkrokant är jättegott att servera till ost, som snacks eller som tillbehör till andra rätter. Sött, salt, knaprigt och nötigt är en oslagbar smakkombination.
Ingredienser
Antal portioner
- 100 g skalade hasselnötter
- 1½ dl vatten
- 1 dl strösocker
-
25 g Arla® Svenskt Smör
- flingsalt
Gör så här
Gör så här
Koka upp nötter, vatten och socker och låt sjuda i ca 45 min på svag värme. Smält smöret i en stekpanna. Lägg över nötterna med hjälp av en hålslev i stekpannan. Stek dem under omrörning så att de får fin färg, Lägg dem på ett smörpapper och strö över flingsalt.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket Julmagasin 2012
