Kvargmousse med honungsblåbär
Morgonsvalka
En frukostdrink som gör att du lätt ligger ett steg före alla andra till jobbet.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 honungsmelon, ca 750 g
- 1 liten gurka
- 1 dl lemonad
- 3 dl vatten
- 6- 8 isbitar
Gör så här:
Gör så här:
Skala och halvera melonen. Gröp ur kärnorna. Skär fruktköttet i mindre bitar. Skär stavar av halva gurkan och ställ i 4 glas. Skala resten och skär i bitar. Mixa melon, gurkbitar, lemonad, vatten och isbitar riktigt slätt. Fördela i glasen. Toppa ev med extra is.
Tips:
Även andra sorters söt melon fungerar bra att morgonsvalka sig med. Det är även gott att smaksätta drinken med lite färsk ingefära eller mynta.
Näringsvärden, per glas
- Energi: 55 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 11 g
- Fett: 1 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kokbok 2014 - Tid för frukost