Mojitoglass

4 tim Dessert Efterrätt
•
Kommentarer
Mojitoglass

Bjud på en spännande glassdessert med inspiration från latinodrinken Mojito, där de tongivande smakerna är rom, lime och mynta.

Andra liknande recept
Glass på minuten
5 min
Glass på minuten
(127)
Gelato
Budget
12 tim
Gelato
(11)
Glass utan glassmaskin
Budget
6 tim
Glass utan glassmaskin
(101)
Smörstekt rabarber
Smörstekt rabarber
(225)
Rabarbersoppa
45 min
Rabarbersoppa
(34)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Äggulor
2
Florsocker
¾ dl
Lime, rivet skal och saft
1
Hackad färsk mynta
2 msk
Rom
1 msk
Kelda® Mellangrädde Kelda® Mellangrädde
2½ dl
Kosläpp 2025

Gör så här

  • Vispa äggulor och florsocker poröst. Vispa ner lime, mynta och rom.
  • Vispa grädden och blanda den med äggsmeten. Häll smeten i 4 portionsformar.
  • Frys glassen 4 – 5 tim.
  • Låt glassen stå i kyl ca 30 min innan servering.
  • Stjälp ev upp glassen. garnera med mynta och gärna violblommor.
Klart!

Hittar du inte färsk mynta, ta färsk citronmeliss.

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/mojitoglass/