Fläskkarré med ingefära
Mint condition
En liten stark espresso, täckt med ett gyllenbrunt skum. Myntans smak harmonierar fint med den torkade frukten som döljer sig på botten.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 torkade fikon
- ½ tsk torkad mynta
- 1 tsk rårörsocker
- 3 cl espresso
-
3 dl Arla® Latte Art Eko 2,6%
Gör så här
Gör så här
Hacka fikonen. Lägg fikon, mynta och socker i ett brett glas. Häll espresson i glaset. Blanda och mosa ingredienserna lite. Värm mjölken försiktigt i en kastrull till ca 65º och vispa till ett mjukt skum. Tillsätt mjölken i glaset. Garnera evmed ett färskt myntablad.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kaffedrinkar deli 2008