Glass med kardemummasmulor och blåbärssås
Mint condition
En liten stark espresso, täckt med ett gyllenbrunt skum. Myntans smak harmonierar fint med den torkade frukten som döljer sig på botten.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 torkade fikon
- ½ tsk torkad mynta
- 1 tsk rårörsocker
- 3 cl espresso
-
3 dl Arla® Latte Art Eko 2,6%
Gör så här
Gör så här
Hacka fikonen. Lägg fikon, mynta och socker i ett brett glas. Häll espresson i glaset. Blanda och mosa ingredienserna lite. Värm mjölken försiktigt i en kastrull till ca 65º och vispa till ett mjukt skum. Tillsätt mjölken i glaset. Garnera evmed ett färskt myntablad.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Kaffedrinkar deli 2008