&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=73b8772e)
Mild pesto med svensk ost
15 min
En mildare variant på pesto gjord med Arla Präst® istället för parmesan.
Ingredienser
Receptet gäller för 3 dl
- 50 g pinjenötter
- 2 vitlöksklyftor
-
100 g Arla Präst®, riven
- 2 krukor färsk basilika
- 2 dl olivolja
- svartpeppar
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Rosta pinjenötterna i en torr varm stekpanna. Ta upp och lägg åt sidan.
- Skala och finhacka vitlöken och fräs den i lite av oljan i stekpannan.
- Mixa vitlök, nötter, ost, basilika och resten av oljan till en pesto. Tillsätt mer olja om du vill ha en lösare pesto. Smaka av med svartpeppar.
Näringsvärden, per recept
- Energi: 2355 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 8 g
- Fett: 245 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2018
