Matjessill med brynt smör

Name: Matjessill med brynt smör
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g färskpotatis; 200 g matjessillfiléer; 1 rödlök; 50 g Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk hela fänkålsfrön; 2 dl Arla Ko® Gräddfil 12%; ½ dl hackad färsk gräslök; 1 krm svartpeppar

40 min Buffé Förrätt

Matjessill är en klassiker till midsommarbuffén och är även bra lunch när du har kokt potatis över. Brynt smör med fänkålsfrön ger ny smak till matjessillen.