Marsipanfigurer

Marsipanfigurer

Betyg

(11 st)

Gör marsipan och forma dina egna figurer eller stansa ut med pepparkaksformar. Färga marsipanen och använd olika strössel och dekorationer - låt fantasin flöda!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

  • 200 g mandel
  • 3 bittermandlar
  • 2½ dl florsocker
  • 1 äggvita

Dekoration:

  • hushållsfärger
  • choklad
  • strössel

Gör så här:

Gör så här:

Skålla och skala mandel och bittermandel, låt torka på hushållspapper. Mixa eller mal mandlarna fint i matberedare eller kvarn. Blanda ner florsocker, tillsätt äggvita och arbeta samman till en slät massa. Tillsätt mer florsocker om massan blir för fuktig, eller ev några droppar kallt vatten om den blir för torr och kompakt. Forma dina figurer för hand eller stansa ut med pepparkaksformar. Färga marsipanen med några droppar hushållsfärg, använd olika strössel och smält choklad som dekor.

Näringsvärden, per recept

  • Energi: 1835 kcal
  • Protein: 44 g
  • Kolhydrater: 177 g
  • Fett: 104 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem