Marmorerad tryffel med tranbär och nötter

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(7 st)

Mitt betyg:

Snabb, enkel och vackert spräcklig choklad toppad med knapriga nötter och frön.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 20 st

150 g mörk choklad
50 g vit choklad
½ dl Arla^® vispgrädde
½ msk glykossirap
2 msk torkade tranbär
½ dl grovhackade blandade nötter, t ex valnötter, jordnötter eller pecanötter
3 msk blandade frön, t ex pumpakärnor och hampafrön

Gör så här

Lägg bakplåtspapper i en form ca 15x20 cm. Hacka den mörka chokladen och lägg i en bunke, smält i mikro eller över vattenbad. Koka upp grädde och glykos. Häll grädden över den mörka chokladen och rör slät. Hacka den vita chokladen och lägg i en bunke, smält i mikro eller över vattenbad. Häll den mörka chokladen i formen och därefter den vita. Marmorera med en gaffel och strö över tranbär, nötter och frön. Låt stelna i kyl. Skär upp i bitar.