Marinerad matjessill

Name: Marinerad matjessill
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g 5-minuterssill; 1 rödlök; 1 vitlöksklyfta; 1 dillknippe; 6 msk rapsolja; 2 msk vitvinsvinäger; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar

Smakrik matjessill i en olje- och vinägermarinad. Om den får stå till sig några timmar i kyl blir den ännu godare.

Ingredienser

5-minuterssill	400 g
Rödlök	1
Vitlöksklyfta	1
Dillknippe	1
Rapsolja	6 msk
Vitvinsvinäger	2 msk
Salt	½ tsk
Svartpeppar	1 krm

Gör så här

Låt sillen rinna av väl.
Skala lök och vitlök. Hacka lök, vitlök och dill fint. Blanda sill, lök, vitlök och dill.
Blanda olja, vinäger, salt och peppar till en dressing. Vänd ner sillen i marinaden.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/marinerad-matjessill/