Marängsviss med choklad

Marängsviss med glass och en underbar chokladsås gjord på både mörk choklad och kakao. Farinsocker och kardemumma ger såsen ett extra djup och en härlig kryddighet som lyfter hela desserten. Tillsammans med krispiga maränger, krämig glass och fluffig grädde skapas en oemotståndlig kombination av smaker och texturer. En festlig dessert som passar lika bra till kalas som till helgens middag och som garanterat imponerar på gästerna.

Ingredienser

Mörk choklad	50 g
Arla Ko® Vispgrädde	3 dl
Farinsocker	2 msk
Vaniljsocker	2 tsk
Kakao	1½ msk
Mortlade kardemummakärnor	2 krm

Till servering:

Vaniljglass	½ liter
Maränger	20
Färska hallon	125 g

Gör så här

Grovhacka chokladen. Koka upp grädden i en kastrull. Tillsätt choklad och övriga ingredienser. Sjud några minuter.
Varva vaniljglass och maränger med chokladsås. Garnera med hallon och servera genast.

Näringsvärden, per port

Energi:

558 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,1 g
Protein:	4,4 %	6 g
Fett:	65,5 %	41,4 g
Kolhydrater:	30,1 %	41,3 g

Upptäck fler recept: Glass

Fler recept

https://www.arla.se/recept/marangsviss-med-choklad/