Mannagrynsgröt med passion

30 min
Mannagrynsgröt med passion

Denna mannagrynsgröt är god som en dessert. Förbered kvällen innan och servera med underbart mos av päron och passionsfrukt.

Ingredienser

2¼ dl
Vaniljsocker
2 tsk
Salt
½ krm
Mannagryn
2 msk

Mos:

Päron
2
Apelsin- & blodapelsinjuice
½ dl
Passionsfrukter
2

Gör så här

  • Koka upp mjölk, vaniljsocker och salt i en kastrull. Vispa ner mannagrynen och koka på svag värme under omrörning ca 4 min.
  • Vispa gröten luftig och slät, lättast med elvisp. Häll upp i portionsformar och låt stå i kyl, gärna över natten.
  • Skala, kärna ur och skär päronen i bitar. Koka dem mjuka i juicen i en liten kastrull, ca 10 min. Mixa till ett mos.
  • Dela och gröp ur passionsfrukterna och rör ner i moset. Låt kallna och förvara i kyl.
  • Servera vaniljmannan med fruktmoset.
Markera receptet som tillagat

Variera med frukter efter säsong. Portionsfrys om du får mos över.

Näringsvärden, per port

Energi:

221 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 7 g
Protein: 11,8 % 6,4 g
Fett: 15,6 % 3,9 g
Kolhydrater: 72,6 % 39,4 g
https://www.arla.se/recept/mannagrynsgrot-med-passion/