Mac 'n' cottage cheese

Name: Mac 'n' cottage cheese
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g makaroner; 500 g KESO® Cottage cheese crushed naturell; 150 g Kvibille® Riven ost cheddar; 1 färsk grön jalapeño; 1 tsk paprikapulver; salt och svartpeppar; 140 g bacon; 2 dl panko; 1 kruka färsk persilja

En proteinrik macaroni and KESO® Cottage cheese! Denna pastagratäng är lätt att laga och lika lätt att älska. Det krispiga täcket av panko och bacon ger en härlig struktur till rätten. Servera den gärna med en frisk tomatsallad!

Ingredienser

Makaroner	300 g
KESO® Cottage cheese crushed naturell	500 g
Kvibille® Riven ost cheddar	150 g
Färsk grön jalapeño	1
Paprikapulver	1 tsk
Salt och svartpeppar
Bacon	140 g
Panko	2 dl
Färsk persilja	1 kruka

Gör så här

Värm ugnen till 225°.
Koka makaronerna enligt anvisning på förpackningen.
Blanda cottage cheese med riven ost. Finhacka jalapeñon och blanda ner i röran. Smaka av med paprikapulver, salt och nymalen svartpeppar.
Blanda ner kokta makaroner i röran. Häll över i en smord ugnsform.
Skär bacon i små bitar och blanda med panko. Strö panko och bacon över pastan.
Gratinera högt upp i ugnen ca 10 min tills täcket fått fin färg, är krispigt och baconet är tillagat.
Strö över finhackad persilja och servera direkt.

Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

724 kcal

Energifördelning:

	Energifördelning:
Fiber:	4,4 g
Protein:	40,2 g
Kolhydrater:	69,7 g
Fett:	31,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/mac-n-cottage-cheese/