Lyxig äggröra

Lyxig äggröra

Betyg

(172 st)

15 min

Fixa en lyxig frukost eller brunch med den här äggröran som blir extra krämig av grädde och tryffelolja.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Till servering:

  • knäckebröd
  • bresaola
  • tomater
  • färsk basilika

Gör så här:

Gör så här:

Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar. Smält smöret i en kastrull, gärna teflon. Häll i äggsmeten och låt stelna under omrörning på svag värme tills smeten blivit mjukt krämig. Smaksätt med oljan. Servera genast på knäckebröd eller rostat bröd tillsammans med bresaola tomat och basilika.

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

  • Energi: 265 kcal
  • Protein: 14 g
  • Kolhydrater: 2 g
  • Fett: 23 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem