Lunchmacka med kryddig cottage cheese och köttbullar

Name: Lunchmacka med kryddig cottage cheese och köttbullar
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 4 rågbröd; 10 köttbullar; ½ rödbeta, förkokt; 250 g KESO® Cottage cheese; ½ krm cayennepeppar; salt och svartpeppar; 1½ dl riven krispsallad; 1½ dl alfalfagroddar

Gör en matig smörgås på mjukt rågbröd. KESO® Cottage cheese, rödbeta, köttbullar och krispiga grönsaker gör den till perfekt lunch eller utflyktsmat.

Ingredienser

Rågbröd	4
Köttbullar	10
Rödbeta, förkokt	½
KESO® Cottage cheese	250 g
Cayennepeppar	½ krm
Salt och svartpeppar
Riven krispsallad	1½ dl
Alfalfagroddar	1½ dl

Gör så här

Dela bröden. Dela ev köttbullarna i halvor.
Finriv rödbetan och blanda med cottage cheese och cayennepeppar. Smaka av med salt och svartpeppar.
Fyll bröden med cottage cheeseröra, sallad, köttbullar och groddar.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/lunchmacka-med-kryddig-cottage-cheese-och-kottbullar/