Fläskfilé med aprikoser
Lövbiff med oliv- och sardellröra
Härligt goda lövbiffar med sälta från underbar röra av oliver, sardeller, vitlök och basilika. Suveränt gott och enkelt!
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g lövbiff
- 2 dl kärnfria oliver
- 50 g sardellfiléer
- 1 pressad vitlök
- 1 dl hackad färsk basilika
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
Gör så här
Gör så här
Hacka oliver och sardeller. Blanda det med vitlök och basilika. Fördela hälften av fyllningen på köttskivorna. Vik skivorna dubbla. Stek dem i smör i en stekpanna ca 1 min. på varje sida. Blanda försiktigt resten av fyllningen med lätt crème fraiche och servera med köttet.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 1998
