Makroner med saffran
Limebakelser
Dessa limebakelser med krämig kvarg och färsk passionsfrukt ger ett proffsigt intryck.
Ingredienser
Receptet gäller för 12 st
-
50 g Arla® Svenskt Smör
- 1½ dl vetemjöl
- 2 msk honung
- 3 msk strösocker
- rivet skal av 1 lime
- 1 äggvita
- 2 passionsfrukter
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg vanilj
- florsocker
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 175°. Smält smöret. Lägg mjöl, honung, socker, limeskal och äggvita i en bunke. Tillsätt det smälta smöret och blanda till en jämn smet. Klicka ut 12 kakor på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen 8-10 min. Låt svalna på plåten. Dela och gröp ur passionsfrukterna. Klicka kvarg och passionsfrukt på kakorna. Servera dem enkla eller dubbla. Sikta över florsocker.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2003