Lättlagad äppelkaka

Name: Lättlagad äppelkaka
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 4 äpplen; 150 g mandelmassa; ½ citron, rivet skal; 1 krm salt; 2 ägg; 1½ dl Kelda® Matlagningsgrädde; 4 dl Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås

Lättlagad äppelkaka som du enkelt varierar med mandelmassa och citron. Perfekt med äpplen från höstens skörd.

Ingredienser

Äpplen	4
Mandelmassa	150 g
Citron, rivet skal	½
Salt	1 krm
Ägg	2
Kelda® Matlagningsgrädde	1½ dl

Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås	4 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
Riv mandelmassan. Rör ner citronskal och blanda med salt, ägg och grädde.
Kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor.
Lägg dem i smord pajform, ca 24 cm i diameter. Häll smeten över och grädda i mitten av ugnen 25 min.
Servera kakan ljummen med vaniljsås.

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/lattlagad-appelkaka/