Kryddsmör
10 min
•
Arbetstid: 10 min
•
&format=webp)
Vitlöks- och örtsmör är ett krämigt och smakrikt smör med vitlök, färska örter, citron och en liten touch av cayennepeppar. Det ger en härlig kombination av friskhet, sälta och mild hetta som lyfter många olika rätter. Perfekt att servera till grillat kött, fisk, kyckling eller nykokta grönsaker när du vill addera extra smak med enkla medel.
Upptäck fler recept: Kryddsmör
&format=webp)
Ingredienser
| 100 g | |
|
Vitlöksklyfta, finriven
|
1 |
|
Färsk persilja, finhackad
|
2 msk |
|
Gräslök, fint skuren
|
1 msk |
|
Citron, finrivet skal
|
½ |
|
Cayennepeppar
|
2 krm |
|
Salt
|
2 krm |
Gör så här
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
129 kcal
| Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,7 g |
| Protein: | 0,9 % | 0,3 g |
| Fett: | 95 % | 13,8 g |
| Kolhydrater: | 4,1 % | 1,3 g |
&format=webp)
Video
Gör ditt eget kryddsmör – steg för steg
Stjärnkocken Andreas Hedlund visar hur enkelt det är att göra ett gott kryddsmör och hur smakerna kan varieras. Ett tips är att göra en stor sats och förvara i frysen så det bara är att ta fram när det är dags.
Upptäck fler recept: Kryddsmör
&format=webp)
&format=webp)
&format=webp)
