&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=47a677ad)
Grönt ramslökssmör
10 min
Gör dubbel sats ramslökssmör och frys in det som blir över. Det kan du ta fram efter behov och skiva eller riva över det mesta.
Ingredienser
Antal portioner
- 15 ramslöksblad
- ½ dl olivolja
- ½ citron, rivet skal och saft
-
50 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
- salt och svartpeppar
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Hacka ramslöken grovt. Mixa den med oljan och 1 tsk citronsaft. Lägg över i en bunke och vispa luftigt tillsammans med smör och citronskal.
- Smaka av med salt och peppar. Servera rumstempererat eller lägg i smörpapper och forma det till en rulle. Förvara rullen i frys eller kyl.
Tips:
Du behöver inte vänta på att det frysta smöret tinar. Det kan finrivas direkt över all mat du vill sätta extra smak på, exempelvis potatismos.
Näringsvärden, per recept
- Energi: 780 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 4 g
- Fett: 86 g
Tips:
Du behöver inte vänta på att det frysta smöret tinar. Det kan finrivas direkt över all mat du vill sätta extra smak på, exempelvis potatismos.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
