Kryddsmör med sambal

1 tim 10 min
Kryddsmör med sambal

Kryddsmör med härlig hetta som passar till t ex grillat kött eller skaldjur.

Ingredienser

75 g
Torkad oregano
1 tsk
Citron
rivet skal av ½
Sambal oelek
2 krm
Flingsalt
½ tsk

Gör så här

  • Vispa smöret luftigt med elvisp, rör i kryddorna. Forma till en rulle i smörpapper. Låt stelna i kyl ca1 tim.
Klart!

Näringsvärden

Energi:

135 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Kolhydrater: 1 g
Fett: 15 g
Video Gör ditt eget kryddsmör – steg för steg

Stjärnkocken Andreas Hedlund visar hur enkelt det är att göra ett gott kryddsmör och hur smakerna kan varieras. Ett tips är att göra en stor sats och förvara i frysen så det bara är att ta fram när det är dags.

https://www.arla.se/recept/kryddsmor-med-sambal/