Kryddsmör

Name: Kryddsmör
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 port
Ingredients: 100 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 1 vitlöksklyfta, finriven; 2 msk färsk persilja, finhackad; 1 msk gräslök, fint skuren; ½ citron, finrivet skal; 2 krm cayennepeppar; 2 krm salt

Ett krämigt och smakrikt vitlöks- och örtsmör med fräsch citron och en liten hetta från cayennepeppar. Perfekt som smörklick på grillat kött, fisk eller nykokta grönsaker.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	100 g
Vitlöksklyfta, finriven	1
Färsk persilja, finhackad	2 msk
Gräslök, fint skuren	1 msk
Citron, finrivet skal	½
Cayennepeppar	2 krm
Salt	2 krm

Gör så här

Lägg smöret i en skål och låt det bli riktigt mjukt.
Blanda i finriven vitlök, örter, finrivet citronskal, cayennepeppar och salt.
Rör ihop allt till en jämn smörblandning.
Forma till en rulle med plastfolie eller lägg i en skål. Kyl tills kryddsmöret är fast.

Näringsvärden, per port

Energi:

129 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	0,7 g
Protein:	0,9 %	0,3 g
Fett:	95 %	13,8 g
Kolhydrater:	4,1 %	1,3 g

Andra liknande recept

Fler recept