Himmelblå tomat
Krämig ost i örter med melon och oliver
Marinerad ost är gott som tillbehör eller tillsammans med annan plockmat. Välj de örter du tycker är godast och prova dig fram till den örtmarinad du gillar bäst.
Ingredienser
Receptet gäller för 7 dl
-
500 g Apetina® vitost krämig hel bit
- 3 dl olivolja
- 1 hackad vitlöksklyfta
- 3 msk hackade färska blandade örter t ex timjan, gräslök, rosmarin
Gör så här
Gör så här
Blanda oljan med vitlök och hackade örter. Skär osten i bitar, lägg den i en burk och häll på oljan. Sätt på lock och låt osten stå och dra i kyl, gärna över natten. Ta fram den ca 1 tim innan servering.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Sommar - ost 2014
