Korv- och böngryta
Korvburgare med syrade grönsaker
Förvandla favoritkorven till en korvburgare som gärna avnjuts med vår enkla och goda dressing på smetana tillsammans med ett gott surdegsbröd.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 kryddiga korvar
- 1 paprika
-
Arla® Smör-&rapsolja
Dressing
-
1 dl Arla Köket® smetana
- ½ dl BBQ tomatketchup
- 8 skivor surdegsbröd
- syrade blandade grönsaker
Gör så här:
Gör så här:
Rör ihop dressingen. Dela korvarna på längden nästan igenom och vik ut dem. Kärna ur och skär paprikan i bitar. Grilla eller stek korv och paprika i smör-&rapsolja 2–3 min på varje sida. Grilla eller stek brödskivorna. Bred dressing på bröden och lägg ihop dem med korv, paprika och syrade grönsaker emellan. Tips! Syrade grönsaker hittar du i din butik.
Näringsvärden, per port
- Energi: 815 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 52 g
- Fett: 53 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2013